Context
Le Cameroun occupe une place stratégique dans l'industrie bananière mondiale, étant le
premier producteur de bananes de la zone Afrique, Caraïbes et Pacifique, et le cinquième
producteur mondial.
Ce projet avait pour objectif de concevoir un broyeur adapté aux conditions locales
camerounaises afin de valoriser ces résidus agricoles et de réduire la dépendance aux
équipements importés.
J'ai eu l'opportunité d'encadrer ce projet aux côtés du Dr. Betene Achille.
Ma mission
consistait à accompagner les étudiants dans la compréhension et l'application des principes
fondamentaux de la conception mécanique et agricole.
Content
Nous avons commencé par identifier le besoin, puis nous l'avons validé avant de procéder à
une analyse fonctionnelle technique.
Notre choix de conception s'est porté sur un broyeur mono-disque à poulies. Il s'agit d'un
système à transmission de puissance par poulies-courroie, intégrant plusieurs sous-ensembles
fonctionnels.
Le broyeur présente plusieurs avantages : conception simplifiée, transmission flexible,
encombrement réduit, maintenance aisée et coût optimisé.
Conclusions
Dans ce projet, j'ai découvert que transmettre un savoir est bien plus complexe qu'il n'y
paraît. Il ne suffit pas de donner des consignes : il faut s'assurer que chacun ait bien
compris.
Cette approche a montré qu'il n'est pas toujours indispensable d'avoir recours à de grandes
machines-outils pour concevoir un prototype fonctionnel.
Ce projet a été autant une réalisation technique qu'une expérience pédagogique, alliant
conception mécanique, transmission des savoirs et valorisation des moyens accessibles
localement.
